庄司夏子是東京知名餐廳 été 的主理人，更在2022年亞洲50最佳餐廳評選中獲得亞洲最佳女性廚師獎。她以精緻的蛋糕創作聞名，在經營自己的餅店後，於2015年將其改造成僅限邀請的餐廳－été，最初只有四個座位，現已擴展到六個座位。在餐廳裏，食客可以提前要求特定的食材或菜品，然後庄司會用自己的獨特方式創作，使用頂級的日本時令食材等進行烹飪。