尹大贤和金姬银
Soul, 首尔
两位韩国烹饪界的杰出人物-尹大贤和金姬银,因以创新演绎传统传统韩国料理而闻名。在同一个厨房当中,擅长韩国料理的主厨尹大贤,和擅长西餐的主厨金姬银合作,重新诠释韩国饮食文化。他们巧妙地将传统发酵技术与现代烹饪方法融合在一起,使用时令食材,提供多样化的韩国料理。这两位厨师代表了韩国新世代厨艺的潮流,巧妙融合传统与创新,在国际舞台上展现了韩国美食的深厚底蕴与丰富内涵。
两位韩国烹饪界的杰出人物-尹大贤和金姬银,因以创新演绎传统传统韩国料理而闻名。在同一个厨房当中,擅长韩国料理的主厨尹大贤,和擅长西餐的主厨金姬银合作,重新诠释韩国饮食文化。他们巧妙地将传统发酵技术与现代烹饪方法融合在一起,使用时令食材,提供多样化的韩国料理。这两位厨师代表了韩国新世代厨艺的潮流,巧妙融合传统与创新,在国际舞台上展现了韩国美食的深厚底蕴与丰富内涵。