貫徹侘寂美學，傳遞不完美中的完美。位於中山18的百年老宅内，一家只在白天營運的無酒精酒吧。以無酒精的基酒為基底，應用調酒的技法及發想來製作無酒精調酒，讓在白天出沒及不適飲酒的人們也能享受酒吧一般的社交氛圍與風味品飲。