Taittinger是一間世界著名、屢獲殊榮的香檳酒莊，其歷史可追溯至1734年。1931年，Pierre Taittinger收購了這家公司，如今由Clovis和Vitalie Taittinger繼續管理，並仍然由家族成員擁有和經營，家族的名字也舉行在標籤上展示。公司總部位於蘭斯（Reims），是該地區最大的“莊園”之一，擁有288公頃的葡萄園，分佈在該地區最優秀的地段，包括著名的白丘（Côte des Blancs）。Taittinger家族是最早認識到使用霞多麗葡萄的香檳酒莊之一，這種葡萄已成為該酒莊的標誌性品種之一。Comtes de Champagne Blanc de Blancs是Taittinger家族風格的最佳代表，始終是一款年份特釀香檳，使用100%來自5個被評為霞多麗葡萄特級園的村莊（Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger）的白葡萄釀造。