任乐轩
「澳门银河」,星际酒店,「澳门百老汇」, 澳门
香港出生的任乐轩对糕点的热爱带他游历世界各地。这位大厨曾在巴黎的L'Ecole Lenôtre和东京的L'Ecole Valrhona等知名学校接受培训,同时他在香港的L'Atelier de Joel Robuchon、加州的Madera Restaurant等米其林星级餐厅,以及北京、硅谷、台北和伦敦等地的获奖餐厅的工作经验,为他积累了丰富的精湛糕点制作技巧。他还在2017年北美Valrhona C3巧克力比赛中获得银奖。如今,他是银河娱乐集团的西饼行政总厨,负责监督集团旗下度假村的糕点艺术。