任樂軒
「澳門銀河」,星際酒店,「澳門百老匯」, 澳門
香港出生的任樂軒對糕點的熱愛帶他遊歷世界各地。這位大廚曾在巴黎的L'Ecole Lenôtre 和東京的L'Ecole Valrhona 等知名學校接受培訓,同時他在香港的L'Atelier de Joel Robuchon、加州的Madera Restaurant 等米芝蓮星級餐廳,以及北京、矽谷、台北和倫敦等地的獲獎餐廳的工作經驗,為他積累了豐富的精湛糕點製作技巧。他還在2017年北美Valrhona C3 朱古力比賽中獲得銀獎。如今,他是銀河娛樂集團的西餅行政總廚,負責監督集團旗下度假村的糕點藝術。